Zdravý žaludek je klíčem k celkovému zdraví. Správná strava a stravovací návyky mohou mít významný vliv na to, jak váš žaludek funguje. Ať už si chcete osvojit nové zdravé návyky nebo máte akutní problém, v tomto článku se dozvíte několik tipů pro svůj zdravý žaludek a podporu trávení.
Obsah článku:
- Co je dobré pro trávení žaludku?
- Potraviny na trávení
- Jak dát do pořádku trávení?
- Domácí recepty na trávení
Co je dobré pro trávení žaludku?
Pitný režim
Dostatečný příjem vody má významný vliv na proces trávení. V žaludku a střevech se potrava mísí se žaludečními šťávami a trávicími enzymy, které ji rozkládají na jednodušší složky. Její nedostatek může zpomalit tento proces a vést k obtížím při trávení, jako je zácpa a tvorba tvrdé stolice.
Pravidelný pohyb může také pomoci zmírnit stres, který může mít negativní vliv na trávení.
Pohyb
Fyzická aktivita může zlepšit trávicí procesy tím, že podporuje pohyb potravy ve střevě. Pravidelná cvičební rutina může pomoci v prevenci zácpy a jiných trávicích problémů tím, že stimuluje střevní peristaltiku, což je soustavné stahování a uvolňování svalů v trávicím traktu. Kromě toho, cvičení může přispět k udržení zdravého hmotnostního stavu, což je také důležité pro celkové zdraví trávicího systému.
Vláknina, vláknina, a ještě jednou vláknina
Vláknina je nestravitelná část rostlinné stravy, která pomáhá trávení tím, že zvyšuje objem stolice a zlepšuje pohyb střev. Rovněž podporuje zdravé hladiny cukru v krvi a hladiny cholesterolu, což snižuje riziko různých onemocnění trávicího systému ale i srdce.
Vlákninu můžeme doplnit pomocí stravy a to konzumováním potravin jako jsou celozrnné obiloviny, zelenina, ovoce, luštěniny a ořechy. Také si můžeme pomoci kvalitním vlákninovým komplexem Natura Biotika.
Potraviny na trávení
Výběr správných potravin je klíčový pro zdravé trávení. Některé potraviny mohou podpořit trávení, zatímco jiné mohou způsobit potíže. Co můžeme přidávat do svého jídelníčku, abychom svému trávicímu traktu pomohli?
Fermentované potraviny
Fermentace pomáhá předtrávení některých složek potravy, což znamená, že jsou snáze stravitelné. Jako přílohu k hlavním jídlům nebo do vaření můžeme použít zakysané zelí (nebo na korejský způsob zelí kimči), zakysanou okurku, kefír, miso, tempeh, zakysanou smetanu nebo kvalitní jogurt.
Jablečný ocet
Jablečný ocet obsahuje kyselinu octovou, která může pomoci při trávení tím, že podporuje produkci žaludečních kyselin. Dostatečná hladina kyseliny v žaludku je důležitá pro správný rozklad potravy a proto si můžeme každé ráno dát 1-2 čajové lžičky rozředěné ve 2 dcl vody.
Zázvor a jiné koření
V ájurvédské tradiční medicíně se zázvor, kurkuma a koriandr často využívají k podpoře trávení. Zázvor je považován za "heating spice," který zvyšuje trávicí oheň (Agni) a pomáhá rozkládat potravu. Kurkuma, s její zlatožlutou barvou a kurkuminem, podporuje detoxikaci a zmírňuje záněty v trávicím traktu. Koriandrová semena mají schopnost zmírnit nadýmání a pomáhají při trávení tukových jídel.
Pokud nevíte kde začít s přípravou jídel, která příznivě působí na trávení, můžete se inspirovat na naší stránce:
Polévka s fermentovanou miso pastou
Pořádná dávka vlákniny v makové kaši
Jak dát do pořádku špatné trávení?
Pro některé lidi může trávicí systém být citlivý a náchylný k různým obtížím. Existují však způsoby, jak dát do pořádku zlepšení trávení a zažívání a minimalizovat nepohodlí.
Dopřejte svému trávení odpočinek
Naše tělo má vlastní uzdravovací mechanismy. Podobně jako se rána na naší kůži dokáže sama zahojit, i trávicí systém si může občas vyžádat odpočinek. Je možné, že po obdobích konzumace těžkých tuků, silných koření a sladkostí si tělo žádá změnu. Během takové "detoxikační" fáze můžete své trávení podpořit lehkými rostlinnými jídly, která pomohou uvolnit trávicí systém a zmírnit zatížení.
Zjistěte, zda nemáte Helikobakter Pylori
Křeče v břiše, těžší trávení, nadýmání, bolesti břicha v oblasti střední části mezi žebry patří mezi hlavní příznaky helikobaktera. Přestože helikobakter je přítomen až přibližně u 80% obyvatelstva, ne u každého se nemoc rozvine tak, že pociťuje zmíněné příznaky.
Máte-li podezření, že Helikobakter pylori může být přítomen ve vašem trávicím traktu, můžete si udělat test na helikobakter doma.
Udělejte si kúru
Základní kúra pro zdraví žaludku
Kompletní kúra pro zdraví žaludku
Přírodní podpora trávení
Existuje mnoho domácích receptů a přírodních prostředků, které mohou pomoci s trávením. Některé bylinky a potraviny mají výjimečné vlastnosti, které mohou zmírnit zažívací potíže.
Čaj z máty
Máta má uklidňující účinky na žaludek a může pomoci zmírnit nevolnost. Připravte si šálek čaje z máty a vypijte ji pomalu.
Čaj z fenyklu
Připravte si šálek čaje z fenyklu tím, že přidáte 1 čajovou lžičku sušených semen fenyklu do šálku horké vody a nechte jej louhovat asi 10 minut. Fenyklový čaj může pomoci zmírnit nadýmání a pomoci trávení.
Po přejezení žvýkejte hřebíček
Hřebíčky mají příznivý vliv na trávicí systém a mohou pomoci zmírnit nepohodlí spojené s těžkým jídlem. Stačí po jídle rozžvýkat několik hřebíčku, aby se podpořila tvorba trávicích šťáv a usnadnil rozklad potravy v žaludku. Tímto způsobem můžete minimalizovat pálení žáhy a jiné zažívací potíže po velkém jídle.
Rychlé trávení - Bonusový tip
Ne vždy musí být problémem to CO konzumujeme, ale to JAK to konzumujeme. Naším bonusovým tipem pro vás je jídlo pořádně rozžvýkat. K rychlému trávení vede pomalé jídlo. Důkladné rozžvýkání potravy na malé částečky a promíchání se slinami odstartovává proces trávení již v ústech. Ve slinách se totiž také nacházejí enzymatické rozkladné látky.
Závěr
Na závěr bychom chtěli zdůraznit, že péče o zdravý žaludek a trávení má klíčový význam pro vaše celkové zdraví. Správný pitný režim, pravidelná fyzická aktivita a strava bohatá na vlákninu s přídavkem fermentovaných potravin, jablečného octa a koření mohou výrazně přispět k lepšímu trávení. A když všechny domácí recepty selžou? Je zde pro vás Mastichová terapie.
Zdroje:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4703222/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0016508519412468
https://www.nature.com/articles/s41598-023-28200-3