Inulin patří do skupiny polysacharidů. Vzhledově připomíná bílý prášek a má jemně sladkou chuť. Inulin působí v těle jako rozpustná vláknina a má pro střevo prebiotické účinky.
Kvůli svým prebiotickým účinkům a nasládlé chuti se inulin často používá jako doplněk stravy nebo jako součást jiných produktů.
Nejčastěji se inulin získává z čekanky, ale nachází se také v jiných rostlinách, obilovinách, či zelenině.
Prebiotika - proč je třeba je doplňovat?
Ve střevě se nacházejí různé mikroorganismy - soustřeďují se v něm "dobré bakterie", ale také "špatné bakterie". Dobré bakterie nazýváme i probiotika. Je v našem zájmu, aby se ve střevě rozmnožovali a jejich počet rostl - tehdy pozitivně vplývame na sílu organismu a zlepšujeme například imunitní odpovědi těla.
Potravu pro "dobré bakterie" tvoří prebiotika. Jsou to obvykle sacharidy, které jsou nestravitelné v žaludku. Dostávají se přímo do střeva, kde se starají o výživu probiotik.
Pokud chceme skutečně působit na naše zdraví, je nezbytné zaměřit se na přijímání obou látek - prebiotik i probiotik. Užíváním jednoho bez druhého nedosáhnete požadované účinky.
Prebiotika se doporučují užívat i při léčbě antibiotiky, kdy je střevní mikroflóra oslabena. Antibiotika ničí ve střevě nejen patogenní, ale i prospěšné bakterie.
Při užívání antibiotik jsme si už zvykli na užívání probiotik. Jejich růst ve střevě a rychlejší nápravu střevní mikroflóry podpoříme užíváním prebiotik. Společným užíváním prebiotik a probiotik dosáhneme rychleji rovnováhu ve střevním mikrobiomu.
Užívání inulinu přináší i nevýhody
Hlavní výhodou inulinu je to, že má velmi nízkou kalorickou hodnotu a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Často se využívá jako náhrada cukru v nízkotučných výrobcích, je vhodný pro diabetiky a dobře se rozpouští ve vodě.
Vlastností inulinu je i jeho schopnost zabraňovať tvorbě hrudek. Masticha je pryskyřice, která se při vyšší teplotě lepí. V tomto případě se kombinování mastichy s inulinem používá také k zajištění práškové konzistence mastichy.
Inulin se štěpí v tlustém střevě. Při jeho štěpení vzniká metan a oxid uhličitý. Proto přípravky s inulinem často způsobují nadýmání, pocit plnosti nebo řídkou stolici.
Pro lidi, kteří mají zažívací potíže je nafukování jeden z možných příznaků jejich onemocnění. Nafukování těmto lidem způsobuje nekomfort - ať už v podobě zvětšeného břicha nebo i jako meteorismus (plynatost). Péče o své trávení je důvod proč sahají po mastichové kůře. Přísun inulinu během užívání mastichy by mohl zbytečně zatěžovat jejich trávicí systém.
Masticha na rozvinutí svých účinků potřebuje správné prostředí v žaludku a také vhodné prostředí ve střevě. Je pravda, že užívání prebiotik a probiotik dokáže podpořit její účinky.
K mastiše je však podle našeho názoru vhodnější vybírat si jemnější druhy vlákniny, které nemají potenciál způsobovat nežádoucí účinky (křeče, nadýmání, bolesti břicha).
K mastiše se hodí tyto prebiotika
Náš výzkum jsme zaměřili na hledání vhodných druhů vlákniny, které bychom mohli doporučovat našim klientům na podporu mastichové kúry.
Hledali jsme vlákninu, která má nejen prebiotické účinky, ale působí i na jiné části organismu
Natura Biotika je vlákninový komplex, ve kterém jsme spojili účinky pěti druhů vlákniny: akáciové, modřínové vlákniny, vlákniny z jilmu plavého, proskurníka lékařského a psyllium.
Kromě prebiotických účinků přispívá Natura Biotika i ke snižování cholesterolu (psyllium) a podporuje přirozenou obranyschopnost organismu (Modřínová vláknina s obsahem arabinogalaktánů).
Vláknina Natura Biotika v kombinaci s mastichou s aktivními kulturami (Masticha Active) je šetrnější než masticha s inulinem.