Akácie senegalská je středně velký strom s bohatě rozvětvenou korunou deštníkovitého tvaru. Kůra je šedá a větve jsou slabě trnité. Její listy rostou v párech a plody obsahují černá semena. Z názvu této akácie lze odvodit, že roste v africké savaně, konkrétně v Senegalu a Súdánu.
Akácie - strom života
Akácie senegalská se pěstuje pro směs polysacharidů, oligosacharidů, glykoproteinů a jejich vápenatých, hořečnatých a draselných solí. Tato látka se získává nařezáním kůry stromu v období dešťů. Rozrušením se míza vyplavuje ven. Tato pryskyřice se následně extrahuje na polysacharid, který se používá například ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu. Její běžný název je arabská guma. Arabská guma je snadno rozpustná ve vodě a tvoří koloidní roztok, který se vyznačuje nízkou viskozitou. Používá se například jako součást žvýkaček.
Zajímavost: První objevený druh dostal jméno Acacia nilotica od švédského vědce Carla Linného v roce 1700 a od té doby bylo do rodu Acacia přidáno téměř 1000 druhů.
Akácie (Acacia) je strom a stromovitý keř z čeledi bobovitých. Existují opadavé a stálezelené druhy akácií, které rostou na všech kontinentech světa. Patří mezi nejběžněji se vyskytující stromy rostoucí ve volné přírodě, ale i ve městech (protože uvolňují velké množství kyslíku).
Najdeme je převážně v oblasti tropů a subtropů, s mnoha odrůdami a voňavými třásněmi květů různých barev, které přerůstají do dlouhých lusků. Zajímavostí je, že předpokládaná délka života akácie je při příznivých podmínkách pěstování až 100 let.
Charakteristickým znakem jsou ostny (z řeckého slova acacia - trn). Trny jsou velké, někdy rozvětvené do různých směrů na obranu před těmi, co jedí její listy. Avšak ne všechny druhy akácií jsou takto „ozbrojeny“. Ty druhy akácie, které rostou ve stinných místech lesa trny netvoří, protože mají málo škůdců, které by požíraly listy. Avšak v otevřené sluneční savaně je mnoho býložravců, tam je nutná dobrá ochrana.
Mezi nejzajímavější druhy rodu Akácie patří:
- Akácie stříbřitá (A. dealbata) – původem z Austrálie, má sytě žluté květy, je často dekorativně využívána.
- Akácie černá (A. melanoxylon) - také australský druh s tmavým dřevem, který nahrazuje ořech při výrobě intarzovaného nábytku a různých interiérových předmětů.Akáciové dřevo je vhodné také k vytápění, protože dobře hoří a dává více tepla.
- Akácie senegalská (A. senegal) - africký strom s trojitě zakřivenými trny, pěstovaný kvůli arabské gumě.
- Akácie červená (A. spectabilis) - severoamerický keř vysoký až 2m.
- Akácie čínská (A. farnesiana) - silně rozvětvený strom, charakteristický pro východní Asii, s výraznou vůní fialek. Z květin tohoto druhu akácie se vyrábí olej, který se široce používá v kosmetologii a parfémových kompozicích.
Věděli jste, že…?
Akácie je známá ze starověkých názvů a symbolizuje nevinnost a čistotu myšlenek? Právě z jeho dřeva byla prý postavena Noemova archa.
Pryskyřice z akácie
Akácie senegalská se pěstuje pro směs polysacharidů, oligosacharidů, glykoproteinů a jejich vápenatých, hořečnatých a draselných solí. Tato látka se získává naříznutím kůry stromu v období dešťů. Rozrušením se míza vyplavuje ven. Tato pryskyřice se následně extrahuje na polysacharid, který se používá například ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu. Její běžný název je arabská guma. Arabská guma je lehce rozpustná ve vodě a tvoří koloidní roztok, který se vyznačuje nízkou viskozitou. Používá se například jako součást žvýkaček.
Akáciová vláknina a její vliv na trávení
Špatné trávení určitě není třeba podceňovat, protože může být spouštěčem různých chorob. Prevencí před zmiňovanými trávicími obtížemi je jednoznačně zdravá životospráva s dostatečným přísunem vlákniny. Dospělý člověk by jí měl přijmout až 25-30g denně. Zároveň je však třeba i dostatečně pít, aby se benefity vlákniny zužitkovali co nejlépe. Vláknina má kromě výživové hodnoty i jinou důležitou vlastnost a tou je zajištění správného fungování střeva.
Objevte akáciovou vlákninu v produktu Natura Biotika
Přírodní produkt Natura Biotika v sobě ukrývá sílu pěti druhů vláknin, mezi nimiž je i akáciová vláknina. Je to jedinečný vlákninový komplex s prebiotickými účinky:
- modřínová vláknina: účinné prebiotikum, podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, podporuje imunitní systém, podporuje růst přátelských bifidobakterií a tvorbu mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA)
- psyllium: přispívá ke snižování cholesterolu, usnadňuje vyprazdňování a má příznivý vliv na funkci tenkého a tlustého střeva
- jilm červený: kůra jilmu červeného je ceněna pro své demulcentní účinky (uklidňující podráždění). Ve spojení s vodou vytváří gel, který má hojivé a uklidňující účinky na všechny sliznice těla (trávicí, močové, dýchací, rozmnožovací soustava).
- proskurník lékařský: přispívá k normální funkci dýchacího systému a k normálnímu trávení a činnosti střev. Proskurník vytváří na slizničních tkáních ochranný povlak, čímž přináší úlevu při pocitech pálení, vnitřního neklidu a dráždění.
- akáciová vláknina
Natura Biotika působí v těchto oblastech:
- podpora imunity
- budování a ochrana střevního mikrobiomu
- úprava cholesterolu
- zdraví žaludku a střev
A co jsou vlastně prebiotika? Jsou to nestravitelné zbytky potravy, které slouží jako potrava pro probiotické kultury a tím podporují jejich růst a napomáhají zdravému střevnímu prostředí.Strava chudá na vlákninu negativně ovlivňuje složení mikrobiomu ve střevě. Následkem je špatné trávení a tím i oslabená a špatně fungující imunita.
Má akáciová vláknina vedlejší účinky?
Akácie zabraňuje vstřebávání některých antibiotik (amoxicilin), zabraňuje vstřebávání minerálů – pozor u těhotných žen doplňujících železo. Vláknina má navazující vlastnosti a může snížit absorpci jiných léků. Proto ji doporučujeme užívat minimálně s 30 minutovým odstupem od jiných léků. Jinak je tato vláknina velmi dobře snášena i ve vysokých dávkách.
Užíváním speciálních druhů vlákniny dokážeme aktivně působit na svoji imunitu, cholesterol a na zdraví trávicího traktu.
Zdroje:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7918852/
https://www.liecive.herba.sk/koncentraty/herbar/640-agat-biely